Manteiga de amendoim caseira

Provavelmente já viu muitas sugestões para utilizar manteiga de amendoim caseira. O que talvez seja menos frequente é preparar este alimento em casa. E não é complicado, pois a preparação é rápida e simples. As vantagens são muitas, a começar por estes serem alimentos muito interessantes para o organismo. De facto, a manteiga de amendoim caseira tem essa particularidade, para além de ser uma verdadeira...

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Salame de chocolate enformado

Que esta sobremesa tem adeptos em todas as festas, de miúdos a graúdos, já todos sabemos. A inovação que aqui lhe trazemos com o salame enformado passa por um novo formato e eventualmente por novas combinações. Ou seja, com este preparado pode por exemplo optar por uma forma de bolo inglês ou por uma forma de aro amovível, sem perder a identidade do doce. E...

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Molho tahine

A opção que lhe apresentamos é ideal para acompanhar os mais variados pratos. Com o molho Tahine tem a oportunidade ideal para de modo saudável enriquecer os mais variados cozinhados ou preparações frias. Feito com ingredientes que se querem equilibrados, o molho tahine proporciona condições para uma digestão tranquila e favorece situações várias. Destas podemos destacar a sua riqueza nutricional, mas também o facto de...

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Broas fervidas à moda do Ribatejo

As broas fervidas são uma iguaria típica da região do Ribatejo, sendo muito comuns em Torres Novas e Abrantes, por exemplo. Existem diversas receitas e formas diferentes de as fazer. Arriscamos mesmo em dizer que cada família ribatejana possui a sua própria receita para estas broas. No entanto, regra geral, mudam apenas as quantidades dos ingredientes. São presença habitual nos meses que antecedem o Natal...

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Broas de mel da Madeira

São um doce típico da Madeira e são consumidas sobretudo durante a época do Natal, mas a verdade é que sabem bem durante todo o ano! Normalmente, servidas acompanhadas por algum dos vários licores tradicionais madeirenses. As broas de mel da Madeira são feitas com mel de cana, o mais típico da região. Se procura a receita mais típica e tradicional deste doce madeirense, então...

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Broas de erva doce

As broas de erva doce, tal como outros tipos de broas, são típicas de algumas regiões de Portugal e costumam ser feitas na época dos Santos (finais de Outubro e inícios de Novembro), embora também haja quem as faça no Natal. Mas a verdade é que são tão apetitosas que podem ser consumidas em qualquer época do ano. São especialmente saborosas quando acompanham um chá...

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Broas de coco simples

As broas de coco são daqueles doces que caem sempre bem a qualquer altura, mas são especialmente apetitosas quando servem de acompanhamento a um chá ou a um café. E se estiver rodeada pelos seus familiares ou amigos enquanto as saboreia, melhor ainda. Também são muito saudáveis e, por isso mesmo, indicadas para crianças que não resistem a um doce. A receita que lhe trazemos...

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Broas de noz

Muito simples e práticas, as broas de noz têm muito potencial para que fique fã da receita. Adaptam-se a variadíssimas ocasiões, de snacks a pequenos-almoços, de sobremesas a lanches, tem aqui uma óptima solução para aproveitar ingredientes de qualidade. Nesse sentido, e porque os frutos secos estão na moda, beneficiará das suas propriedades que vão da prevenção de algumas patologias, ao melhor aspeto do organismo....

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Broas de cenoura

Muito provavelmente ficará fã da preparação que lhe trazemos. As broas de cenoura são muito práticas e simples de fazer. Confira os ingredientes que lhe apresentamos e experimente sem receio de ser feliz. O sabor é ótimo, podendo de maneira quase básica deixar toda a gente satisfeita. É ainda muito interessante pensar nesta receita de broas de cenoura como opção saudável a utilizar e adaptá-la...

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Broas de mel e nozes

Pode pensar nesta receita para várias ocasiões, embora a mesma se adeqúe muito a épocas festivas, nomeadamente ao Natal e aos Santos. São inclusivamente designadas bolinhos dos Santos. De qualquer modo, o que é digno de registo é a excelência deste pitéu. Assim sendo, deixamos-lhe os ingredientes, a preparação e as notas que deve seguir com atenção para poder aproveitar e presentear os seus convidados....

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