A massa preta com camarão e cogumelos é ótima para despertar os sentidos através do melhor que a mesa nos pode oferecer. Com esta receita tem tudo para obter uma refeição saborosa e prática. Não levará mais do que 15 minutos a fazê-la, se ao mesmo tempo que cozer a esparguete preparar o recheio. A massa preta com camarão e cogumelos vai com certeza conquistar...
As azevias de grão são um dos doces de natal mais típicos do Alentejo. Estão presentes na mesa de Consoada onde quer que haja um alentejano e fazem as delícias dos mais pequenos (e dos mais crescidos também). A sua receita passou de geração em geração até aos dias de hoje e cada família tem os seus próprios truques na hora de as confecionar. São...
Não há volta a dar: em épocas festivas os doces são “obrigatórios”. E se falarmos da altura natalícia a ideia ganha ainda maior dimensão. Os sonhos de laranja fofinhos adequam-se perfeitamente à situação. São deliciosos, fáceis de preparar e dão um ar muito familiar à mesa. Tem a vantagem de poderem ser utilizados em muitas outras ocasiões e de fazerem as delícias de miúdos e...
Numa mesa de qualquer evento festivo querem-se iguarias que fazem crescer água na boca e provocam boas sensações aos convidados. Os sonhos de iogurte e laranja são perfeitos para isso. A acrescentar a estes aspetos temos o facto dos sonhos de iogurte e laranja serem muito fáceis e práticos. Converta-se a esta receita e delicie os seus convidados com uma excelente opção para a mesa...
Muitas das receitas tradicionais do nosso país usam a clássica mistura de bacalhau e pimentos, já que ambos os ingredientes se equilibram e combinam muito bem. O salgado do bacalhau é, afinal, o contraposto perfeito para a doçura dos pimentos, como esta receita consegue provar na perfeição. Se não sabe o que fazer para o jantar, experimente esta receita de bacalhau no forno com pimentos...
A abóbora é um daqueles alimentos que não deve faltar na nossa alimentação. São muitas as variedades de abóbora, mas não importa a variedade que escolher: a sua polpa mole e cor de laranja está repleta de múltiplos benefícios. A sopa de abóbora com gengibre é uma das melhores receitas que pode utilizar para este ingrediente. É uma sopa que sabe ao Outono, mas com...
Eis um resultado que não deixa ninguém indiferente quando nos apercebemos da sua presença. Os sonhos de abóbora com laranja são ideais para a mesa de doces do seu Natal. Do agrado de miúdos e graúdos estes deliciosos sonhos de abóbora com laranja aguçam o paladar e levam a degustar com prazer. São igualmente bons para acompanhar um chá ou café em qualquer altura. Experimente-os....
Os coscorões são um doce de Natal típico do Alentejo e que acabou por conquistar o paladar de famílias de outras regiões do país. A sua receita antiga e mais tradicional é passada de geração em geração, sendo normal que cada família possua os seus próprios truques e segredos. São um doce que nos fazem recordar o Natal passado em casa da avó em volta...
Uma entrada ou mesmo prato principal que vai deixar água na boca. A broa recheada com queijo e fiambre vai fazer as delícias de miúdos e graúdos. Adapte a quantidade dos ingredientes ao seu gosto e desfrute. É imperdível e fará sucesso nas suas festas e eventos, pois para além de dar um toque especial à mesa cativa muito pelo sabor. E nada é para...
Não há nada mais português do que um bom prato de marisco numa festa ou convívio entre amigos. No entanto, cozinhar marisco tem os seus segredos. No caso das gambas cozidas, a forma correta de as preparar é muito importante para que o resultado final seja do agrado de toda a gente. No final, irá ter um aperitivo que fica sempre bem em qualquer ocasião,...
