Quiche de salmão e legumes A quiche de salmão e legumes é fácil de fazer e perfeita para levar num piquenique. Aprenda a fazê-la com esta receita simples. 1 base de massa folhada200 g de salmão fresco100 g de brócolos100 g de cenoura1 pimento vermelho200 ml de natas150 g de queijo ralado (por exemplo, mozzarella ou emmental)4 ovos1 cebola pequenaSal e pimenta q.b.Azeite para refogar...
Quiche de salmão A quiche de salmão é a solução perfeita para quem não sabe cozinhar mas quer impressionar. Aprenda a fazê-la. 1 base de massa quebrada300 g de salmão fresco200 ml de natas100 g de queijo emmental ralado4 ovos1 alho-francês picado2 colheres de sopa de endro fresco picadoSal e pimenta q.b.Manteiga para untar Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de quiche com...
Quiche de atum A quiche de atum é a solução perfeita para receber amigos num almoço leve. Aprenda a fazê-la. 1 rolo de massa quebrada2 latas de atum ao natural ou em azeite (bem escorrido)1 cebola média (picada)2 dentes de alho (picados)1 pimento vermelho (cortado em cubos pequenos)200 ml de natas para culinária100 ml de leite4 ovos150 g de queijo ralado (ex.: emmental ou cheddar)Sal...
Quiche de espinafres e ricota Perfeita para um almoço leve ou para levar num piquenique: aprenda a fazer quiche de espinafres e ricota. 1 rolo de massa quebrada250 g de espinafres frescos250 g de ricota4 ovos200 ml de natas para culinária1 cebola média (finamente picada)2 dentes de alho (picados)100 g de queijo parmesão raladoNoz-moscada a gostoSal e pimenta q.b.Azeite para refogar Pré-aqueça o forno a...
Ovos rotos com bacon Os ovos rotos com bacon são um variante delicioso deste famoso petisco espanhol. Aprenda a fazê-los. 4 batatas médias (cortadas em rodelas ou palitos)150 g de bacon cortado em tiras pequenas4 ovos grandesSal e pimenta q.b.Óleo para fritarPimentão doce (opcional)Salsa fresca picada (para decorar) Comece por lavar bem as batatas e cortá-las em rodelas médias ou palitos. Aqueça o óleo numa...
Tarte de bolacha com natas e leite condensado Uma sobremesa que agrada a todos. Experimente esta tarte de bolacha com natas e leite condensado. 300 g de bolacha maria100 g de manteiga300 g de leite condensado200 ml de natas5 folhas de gelatina Triture as bolachas até ficarem bem moídas.Triture a manteiga e junte a 200 g da bolacha. Misture.Transfira para uma forma de tarte com...
Pudim de chia com morango Uma alternativa maravilhosa para as suas refeições ou snacks. Renda-se a este pudim de chia com morango. 200 g de morangos160 g de iogurte grego natural50 g de sementes de chia30 ml de mel Lave os morangos e coloque no liquidificador.Acrescente o iogurte e o mel.Triture.Transfira para um recipiente adequado e e junte as sementes de chia. Envolva.Leve ao frio...
Frango guisado fácil e rápido Uma receita saborosa e muito prática. Experimente o frango guisado fácil e rápido. 500 g de bifes de frango1 dente de alho1 cebola300 g de grão cozido2 tomates sem pele e sem sementesQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeiteQ.b. de coentros200 ml de água Numa frigideira coloque um pouco de azeite e aqueça.Introduza o frango partido aos pedacinhos e tempere...
Bolo de maçã simples e prático Esta é uma receita para fazer muitas vezes. Experimente e veja como fica delicioso o bolo de maçã simples e prático. 3 maçãs3 ovos80 g de iogurte grego30 ml de mel5 g de canelaQ.b. de manteiga Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Descasque as maçãs e corte aos pedacinhos e coloque num liquidificador.Acrescente os ovos, o iogurte, o mel e...
Tarte de requeijão com canela Uma excelente proposta para a sua mesa. A tarte de requeijão com canela deixa qualquer paladar satisfeito. 230 g de massa folhada200 g de açúcar5 ovos100 g de manteiga200 g de requeijão10 g de canela Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Forre uma tarteira com fundo removível com a massa folhada.Num recipiente adequado misture os ovos e o açúcar.Acrescente a manteiga...
