Muffins de chocolate Os muffins de chocolate são perfeitos para começar o dia com alegria. 200 g de farinha de trigo50 g de cacau em pó de boa qualidade150 g de açúcar1 colher de chá de fermento em pó1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio1 pitada de sal2 ovos grandes180 ml de leite120 ml de óleo vegetal1 colher de chá de essência de baunilha100...
Muffins de banana e aveia Os muffins de banana e aveia são adorados pelos mais pequenos e perfeitos para o lanche. 3 bananas maduras100 g de açúcar mascavado1 ovo grande60 ml de óleo vegetal (ou manteiga derretida)1 colher de chá de essência de baunilha120 g de farinha de trigo80 g de flocos de aveia1 colher de chá de fermento em pó1/2 colher de chá de...
Muffins de limão e mirtilos Os muffins de limão e mirtilos são perfeitos para acompanhar um chá da tarde. 200 g de açúcar120 g de manteiga à temperatura ambiente2 ovos grandes1 colher de chá de essência de baunilhaRaspa e sumo de 1 limão240 g de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em pó1 pitada de sal120 ml de leite150 g de mirtilos frescos...
Salada de atum com arroz Uma opção simples e prática, mas muito saborosa. Avance para a salada de atum com arroz. 200 g de atum em conserva200 g de arroz branco cozido1 tomate1 cebola1 cenoura150 g de milho doceQ.b. azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Prepare os vegetais, picando a cebola, descascando e ralando a cenoura e lavando e partindo o tomate aos pedacinhos.Coloque numa tigela...
Salada de pepino com molho de iogurte Uma opção de refeição fresca e com muito sabor. Prove a salada de pepino como molho de iogurte. 200 g de pepino1/2 cebola roxa150 g de iogurte natural30 ml de sumo de limão50 ml de melQ.b. de salsaQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Comece por descascar e cortar o pepino finamente.Acrescente o iogurte, o sumo de limão,...
Croquetes de atum fáceis e deliciosos Este prato pode ser uma ótima opção de entrada ou a estrela de uma refeição principal. Experimente estes croquetes de atum fáceis e deliciosos. 250 g de atum1 cebola2 dentes de alho50 g de farinha100 ml de leite2 ovosQ.b. de salsaQ.b. de pimentaQ.b. de salQ.b. de azeiteQ.b. de pão raladoQ.b. de farinha para panar Numa frigideira coloque um pouco...
Serradura com café Uma sobremesa excelente que poderá ter com muita facilidade. Avance para esta serradura com café. 200 g de bolacha maria100 g de nozes torradas600 ml de natas300 g de leite condensado10 de café em pó solúvel5 folhas de gelatina Demolhe as folhas de gelatina.Triture as bolachas, juntamente com as nozes. Reserve.Bata as natas bem frescas até ficarem consistentes.Adicione o leite condensado e...
Bolinhos secos à alentejana Uma sobremesa excelente que poderá ter com muita facilidade. 250 g de açúcar3 ovos100 ml de azeite500 g de farinha com fermento1 limão10 g de erva doceQ.b. de canela Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado misture o açúcar e os ovos.Acrescente o azeite, a raspa de limão, a erva doce e a canela. Torne a misturar.Adicione a farinha. Envolva...
Muffins de iogurte com pepitas de chocolate Os muffins de iogurte com pepitas de chocolate são fáceis de fazer e adorados pelos mais pequenos. 1 ½ chávena de farinha de trigo½ chávena de açúcar1 colher de chá de fermento em pó½ colher de chá de bicarbonato de sódio¼ colher de chá de sal1 ovo grande½ chávena de iogurte natural (ou grego)½ chávena de óleo vegetal½...
Muffins de iogurte Os muffins de iogurte são perfeitos para acompanhar o chá da tarde. Aprenda a fazê-los com esta receita simples. 1 ½ chávena de farinha de trigo½ chávena de açúcar1 colher de chá de fermento em pó½ colher de chá de bicarbonato de sódio¼ colher de chá de sal1 ovo grande½ chávena de iogurte natural (ou grego)½ chávena de óleo vegetal½ chávena de...
