Scones de limão Os scones de limão são perfeitos para o lanche e muito fáceis de fazer. 250 g de farinha50 g de açúcar1 colher de sopa de fermento75 g de manteiga fria em cubos125 ml de leite1 ovoRaspa de 1 limão1 pitada de sal1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Pré-aqueça o forno a 200ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.Numa...
Bifes estufados à portuguesa Simples, mas muito saborosos e irresistíveis. Assim são os bifes estufados à portuguesa. 800 g de bifes de vaca1 cebola5 dentes de alho200 ml de vinho brancoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Tempere os bifes com sal, pimenta e alho picado.Numa frigideira coloque azeite e cebola às rodelas. Deixe aquecer e cozinhe até a cebola ficar translúcida.Acrescente os bifes e...
Lombo de porco no forno com mostarda e limão Um prato que rende principalmente por agradar a toda a gente. Avance para este excelente lombo de porco no forno com mostarda e limão. 1 kg de lombo de porco5 dentes de alho45 ml de mostarda50 ml de sumo de limão10 g de pimentão doceQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180...
Asinhas de frango com mel e limão Esta receita tanto dá para petisco como para refeição principal. Avance para umas deliciosas asinhas de frango no forno com mel e limão. 1 kg de asinhas de frango5 dentes de alho50 ml de mel1 limão10 g de pimentão doceQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado faça um preparado com...
Bifinhos de porco com natas Um prato que agrada a toda a gente. Os bifinhos de porco com natas são de comer e chorar por mais. 800 g de bifinhos de porco5 dentes de alho400 ml de natas30 ml de mostardaQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de manteiga Tempere os bifes com alho espremido em pasta, sal e pimenta.Leve ao lume uma frigideira com...
Lombo de porco no forno com vinho do Porto Uma iguaria fácil e de muito sabor. Prove o lombo de porco no forno com vinho do Porto. 1,2 kg de lombo de porco6 dentes de alho150 ml de vinho do Porto30 g de massa de pimentãoQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Faça uns golpes no lombo de porco e...
Tarte de queijo e espinafres Uma solução perfeita para um lanche mais robusto: aprenda a fazer tarte de queijo e espinafres. 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)200 g de espinafres frescos200 g de queijo (feta, ricotta, ou uma mistura de mozzarella e parmesão)3 ovos200 ml de natas1 cebola pequena picada2 dentes de alho picados1 colher de sopa de azeiteSal e pimenta q.b.Noz-moscada...
Tarte de maçã com gengibre Uma sobremesa que não deixa ninguém indiferente: aprenda a fazer uma deliciosa tarte de maçã com gengibre. 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)5 maçãs (Golden ou Reineta)1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm ralado ou 1 colher de chá de gengibre em pó)Sumo de 1 limão100 g de açúcar mascavado1 colher de chá de canela...
Tarte cremosa de iogurte Uma sobremesa perfeita para terminar um almoço de domingo em família. Aprenda a fazer uma deliciosa tarte cremosa de iogurte. 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)4 iogurtes naturais (125 g cada)3 ovos150 g de açúcar50 g de farinha de trigo1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)Raspa de 1 limão (opcional)Açúcar em pó para polvilhar (opcional) Pré-aqueça...
Tarte de frango e espinafres A tarte de frango e espinafres é perfeita para um almoço leve em família. 1 base de massa quebrada (de compra ou caseira)2 peitos de frango cozidos e desfiados200 g de espinafres frescos1 cebola picada2 dentes de alho picados200 ml de natas3 ovos100 g de queijo ralado (mozzarella ou outro a gosto)1 colher de sopa de azeiteSal e pimenta q.b.Noz-moscada...
