Massada de tamboril A massada de tamboril é fácil de fazer e perfeita para um almoço em família. 600 g de tamboril cortado em pedaços250 g de massa cotovelo ou outra massa curta1 cebola grande picada2 dentes de alho picados2 tomates maduros picados (ou 200g de tomate pelado em lata)1 pimento vermelho cortado em tiras1 folha de louro1/2 copo de vinho branco1,5 litros de caldo...
Papas de aveia no forno Uma forma excelente para saborear algo bom e revigorante. Experimente as papas de aveia no forno. 250 g de flocos de aveia500 ml de leite30 ml de mel5 g de fermento em póQ.b. de canela Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num liquidificador coloque os flocos de aveia, leite, mel, fermento em pó e canela. Misture bem.Transfira para um tabuleiro de...
Papas de aveia no forno com maçã e nozes Inicie o dia com esta receita. As papas de aveia no forno com maçã e nozes são excelentes. 250 g de flocos de aveia2 maçãs500 ml de leite50 g de miolo de noz30 g de mel5 g de fermento em póQ.b. de canela Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num liquidificador coloque a aveia, fermento, leite, mel...
Papas de aveia com manga Uma excelente proposta para iniciar o dia. Experimente as papas de aveia com manga. 100 g de flocos de aveia200 g de manga aos pedaços100 g de iogurte grego natural20 ml de melQ.b. de canela Coloque os flocos de aveia, a manga, o iogurte e o mel no liquidificador.Triture bem.Divida o conteúdo para dois recipientes adequados.Leve ao frio por 1...
Papas de aveia com banana Uma ótima forma de agradar a miúdos e graúdos. Experimente as papas de aveia com banana. 100 g de flocos de aveia10 g de sementes de chia2 bananas150 ml de água20 ml de melQ.b. de canela No liquidificador coloque a veia, a chia, as bananas aos pedaços, o mel e água quente.Triture bem.Distribua por dois recipientes adequados.Leve ao frio.Polvilhe com...
Papas de aveia com maçã Uma bela forma de conseguir energia para as tarefas do dia a dia. Veja e comprove com estas papas de aveia com maçã. 100 g de flocos de aveia2 maçãs100 g de iogurte natural100 ml de leite20 ml de melQ.b. de canela Descasque as maçãs, corte aos pedaços e coloque no liquidificador.Junte a aveia, o iogurte, o leite e o...
Choquinhos fritos à portuguesa Para petisco ou prato principal tem aqui uma verdadeira iguaria. Avance e deguste estes choquinhos fritos à portuguesa. 600 g de choquinhos congelados100 g de pimento encarnados às tiras2 dentes de alho100 ml de vinho branco1 limãoQ.b. de azeiteQ.b. de piripiriQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de coentros Retire os chocos e deixe-os descongelar no frio.Numa frigideira coloque azeite, alho picado e...
Arroz de espinafres à portuguesa Uma excelente receita para acompanhamento ou refeição. Experimente o arroz de espinafres à portuguesa. 1 cebola1 dente de alho100 g de chouriço picado200 g de arroz agulha200 g de espinafres em folhasQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Coloque um tacho ao lume com azeite, cebola, alho e chouriço picado. Confecione um pouco.Junte o arroz e envolva.Em seguida coloque os...
Salada de cenoura à algarvia Uma entrada magnífica e simples de preparar. Experimente e fique fã desta salada de cenoura à algarvia. 5 cenouras3 dentes de alho1/2 limão45 ml de azeiteQ.b. de salsaQ.b. de salQ.b. de pimenta Descasque as cenouras, corte às rodelas e leve ao lume com água e um pouco de sal.Entretanto, pique o alho e a salsa.Acrescente o azeite, algumas gotas de...
Doce de maçã à moda antiga Aproveite este preparado para bolos, tartes ou panquecas. O doce de maçã à moda antiga é imperdível. 1,2 kg de maçãs200 g de açúcar1 pau de canela250 ml de águaQ.b. de canela Descasque, lave e parta as maçãs aos pedaços.Junte o açúcar, a água e o pau de canela.Cozinhe até ferver.Baixe o lume e deixe cozinhar em lume brando...
