Existem receitas de ensopado um pouco por todo o país. No fundo, cada região tem o seu próprio método para...

Quem vem de fora e observa os portugueses a comer caracóis, dificilmente compreenderá esta autêntica obsessão nacional. :) Mas, a...

Sempre que chega o Verão chega também a vontade de desfrutar de uma deliciosa sopa fria. O gaspacho alentejano é...

Com origem no Algarve, a fama do Frango da Guia espalhou-se por todo o país à medida que os turistas...

Ninguém vai ao Alentejo sem provar umas deliciosas plumas de porco preto grelhadas. Não sabemos muito bem a razão, mas...