O arroz de choquinhos é o mesmo que arroz com chocos? Claro que é! Mas quisemos dar um nome mais bonito à receita, apenas isso! :) Trata-se de um arroz malandrinho, tal como este prato exige, ideal para um almoço de Verão numa esplanada à beira-mar. A receita é simples, fácil e rápida. Tanto pode fazê-la no dia-a-dia como prepará-la em ocasiões mais especiais, como ...
Pode tornar-se num prato de comer e chorar por mais se seguir a nossa sugestão. O arroz à portuguesa pode deliciar os mais exigentes se feito com preceito e com ingredientes bem escolhidos. Um regalo para o paladar, para o olfato e para a vista, tanto no momento da preparação quanto no da ingestão. Veja ainda as diferentes combinações e sugestões que propomos para este ...
Está com saudades de desfrutar de um prato com sabor à casa da avó no almoço de Domingo? Então esta receita é para si! O arroz de lulas com vinho tinto é a solução ideal para desfrutar de um prato tradicional e cheio de sabor. Simples, fácil e rápido de preparar, este é um prato que se faz em pouco mais de meia hora. E ...
Este não é um arroz de salsichas qualquer. Apesar de rápido e fácil de preparar (faz-se em 30 minutos), a presença do bacon e da linguiça, juntamente com as especiarias, conferem-lhe um sabor e um aroma difíceis de igualar. Trata-se de um daqueles pratos que tanto pode fazer num dia da semana como em ocasiões especiais. O sucesso é garantido e toda a gente gosta. ...
É sem dúvida um dos pratos de eleição dos portugueses. O arroz de polvo tem inúmeros apreciadores e não é para menos. De facto, é um regalo para o paladar, para o olfacto e para a vista. Malandrinho como se quer, este arroz de polvo não deixa ninguém indiferente e conquista os mais exigentes. Verifique as combinações e sugestões que apresentamos nas nossas notas e ...
Um prato com uma história e origem que nos remete para a gastronomia espanhola. Parente da deliciosa paella, o arroz à valenciana no forno não lhe fica atrás em identidade, sabores e aromas. É o prato ideal para presentar os seus convivas e fazer sucesso pelo carisma que vai colocar na mesa. Tendo algum grau de dificuldade, a nossa receita vai facilitar-lhe a tarefa. Siga-a ...
Esta é uma daquelas receitas típicas portuguesas que, com o tempo, foi caindo no esquecimento. O arroz de alho é uma forma simples, rápida e deliciosa de preparar este alimento. O seu forte sabor e aroma característico fazem dele uma opção excelente para servir de acompanhamento a carnes e peixes. O modo de preparação não é muito diferente do arroz normal: basta retirar a cebola ...
Quando vir o ingrediente estrela desta receita, vai certamente pensar neste prato. O arroz de conquilhas tem muita personalidade e vai surpreender os seus familiares e amigos pela originalidade. Sendo menos famoso do que outros pratos de marisco, este arroz de conquilhas prima pela elegância desta iguaria. Para além disso, temos de acrescentar o sabor. Veja também as nossas notas onde pode perceber algumas variações ...
Existem muitas formas diferentes de cozinhar arroz. Mas poucas serão tão fáceis e tão saborosas quanto este arroz tostado. É feito no forno e pode ser recheado com frango (de preferência), pato ou restos de carne que sobrou de um cozido à portuguesa. Antigamente, era um prato muito habitual nos casamentos do Alentejo (uma tradição que se foi perdendo com o tempo). É muito simples ...
Nasceu em Braga e a sua fama espalhou-se por todo o país. O arroz de pato é uma daquelas receitas repletas de sabor e tradição que agradam sempre a toda a gente. Feito no forno para alourar as rodelas de chouriço e apurar ainda mais o sabor, esta iguaria é ideal para um almoço de domingo em família. Não existem grandes segredos para a confeção ...
