Escalopes de vitela à portuguesa

Nem sempre é difícil agradar a miúdos e graúdos. Esta receita serve precisamente para provar isso, pois os escalopes de vitela à portuguesa é um prato que nunca desilude. Se não acredite arrisque na nossa receita e comprove. Os acompanhamentos pode também ser vários para este prato e por isso consulte bem as notas da nossa proposta para os escalopes de vitela à portuguesa. Escalopes...

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Ovos rotos com cogumelos

Das muitas propostas que podemos pensar para juntar os ingredientes que dão nome a esta receita, esta é seguramente das melhores. Veja a nossa proposta para os ovos rotos com cogumelos e comprove. As vantagens que podemos apontar são muitas, mas destacamos a simplicidade e rapidez na confeção, para além de agradar a miúdos e graúdos. Avance para os ovos rotos com cogumelos. Ovos rotos...

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Medalhões de pescada no forno

A pescada é um peixe altamente versátil que pode ser cozinhado de muitas formas diferentes e acompanhada por diversos acompanhamentos. Mas poucas receitas deste peixe serão tão simples de preparar e tão deliciosas como estes medalhões de pescada no forno. Trata-se de uma ótima forma de preparar este peixe e que, regra geral, agrada muito aos mais pequenos. O resultado é sempre excelente. Aprenda a...

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Torta de morango fácil e rápida

As possibilidades de utilização do morango são imensas e são muitas as sobremesas que se podem fazer com esta fruta. Trata-se de uma das preferidas dos portugueses e um clássico sempre que chega a época deles. E se sobram, que tal fazer uma torta de morango com esta receita simples, fácil e rápida? Em menos de 30 minutos terá a sua sobremesa pronta. Basta ter...

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Ovos rotos com farinheira

Não é difícil perceber que esta iguaria vai agradar aos seus convidados quando quiser surpreender com algo realmente delicioso. Os ovos rotos com farinheira reúnem sabor, aroma e textura. Adequam-se às mais variadas ocasiões e têm ainda a vantagem de poder adaptar vários ingredientes de acordo com o seu gosto. Veja a nossa sugestão e avance para os ovos rotos com farinheira. Ovos rotos com...

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Ovos rotos com presunto

Quando pretender um petisco que facilmente cativa e cria água na boca, esta é das melhores opções que temos para sugerir. Os ovos rotos com presunto dão a hipótese de agradar a muita gente com simplicidade. Para isso veja a nossa sugestão e aprimore para que saiam saborosos e ao seu gosto. Com estes ovos rotos com presunto terá certamente receita para muitas e boas...

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Chicharros fritos com molho de vilão

Quem vai aos Açores de férias regressa de lá a falar maravilhas da sua gastronomia, da qual os chicharros fritos com molho de vilão são um dos seus maiores símbolos. Isto, claro, se forem feitos à boa maneira açoriana, seguindo a tradição local. Se está fora dos Açores, poderá ser difícil encontrar alguns dos ingredientes. De qualquer das formas, vale sempre a pena tentar quando...

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Chicharros fritos

Este é um daqueles petiscos que sabe a mar e a uma bebida fresca na esplanada, num dia quente de Verão, com a companhia dos seus amigos. Os chicharros fritos podem ainda servir como acompanhamento ideal para um arroz de tomate, por exemplo. A receita é muito simples e não tem grandes segredos. O grande truque é prestar atenção ao tamanho do peixe, que deve...

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Sardinhas albardadas

As sardinhas albardadas são um petisco tradicional da zona sul do país e que constitui uma das melhores e mais alternativas formas de comer este peixe delicioso. Afinal de contas, quem disse que as sardinhas tinham que ser sempre assadas? A receita é muito simples e fácil de fazer. Não exige grande conhecimentos de culinária e o resultado é sempre do agrado dos paladares mais...

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Azeitonas temperadas à moda do Alentejo

É muito comum encontrá-las como entrada em qualquer restaurante português, mas é no Alentejo que elas são especialmente famosas, embora também sejam comuns em Trás-os-Montes e no Algarve. As azeitonas temperadas são ótimas para petiscar com pão enquanto se espera pelo prato principal. E pode também saboreá-las nos dias quentes de Verão, acompanhadas por uma bebida bem fresca enquanto conversa com os seus amigos numa...

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