Gambas cozidas

Não há nada mais português do que um bom prato de marisco numa festa ou convívio entre amigos. No entanto, cozinhar marisco tem os seus segredos. No caso das gambas cozidas, a forma correta de as preparar é muito importante para que o resultado final seja do agrado de toda a gente. No final, irá ter um aperitivo que fica sempre bem em qualquer ocasião,...

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Rabanadas tradicionais portuguesas

É um dos doces de Natal mais apreciados pelos portugueses e nunca faltam na mesa da Consoada à volta da qual se reúne toda a família. As rabanadas tradicionais portuguesas aconchegam o estômago e têm o dom de nos fazer recordar o Natal na casa dos avós, onde tudo parecia ser muito mais saboroso e tradicional. Se possui alguma receita da sua avó guardada em...

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Aletria cremosa à moda antiga

A aletria é uma daquelas sobremesas de Natal que está sempre presente na mesa de Consoada das famílias portuguesas. E ser for uma aletria cremosa feita como antigamente, segundo a receita das nossas avós, melhor ainda. E por estranho que possa parecer, é mesmo fácil fazer com que a cremosidade seja o elemento mais distintivo desta aletria. Existem muitas receitas diferentes deste doce de Natal...

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Aletria tradicional portuguesa

Este é um daqueles doces de Natal portugueses que nunca falta nas mesas de Consoada por esse país fora. Existem mil e uma formas de fazer esta sobremesa, mas esta receita de aletria tradicional portuguesa é uma das melhores e nunca falha. Tem o dom de sair sempre bem e de agradar a toda a gente, miúdos e graúdos. O segredo para confecionar uma aletria...

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Broa de milho com chouriço

Com esta receita tem uma ótima opção para juntar familiares e amigos à mesa. A broa de milho com chouriço pode ser uma excelente entrada, mas igualmente uma ótima opção para o seu lanche ou snack. Com os acompanhamentos certos e verificando essas sugestões nas nossas notas vai certamente brilhar ao preparar a broa de milho com chouriço. Não espere! Experimente e adapte esta receita...

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Broa recheada com bacalhau

Quer um sabor tipicamente português, com ingredientes genuínos? Temos a solução ideal: broa recheada com bacalhau. Com este preparado vai certamente fazer as delícias de familiares e amigos. É sucesso garantido nos seus eventos e causará sensação quando colocar a broa recheada com bacalhau na mesa. O aspeto, a textura e o sabor são simplesmente divinais. Para repetir muitas vezes! Broa recheada com bacalhau Uma...

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Choco frito à moda de Setúbal

A nossa proposta de choco frito à moda de Setúbal é simplesmente imperdível. Os motivos para optar por prepará-la são inúmeros, mas destacamos o facto de ser delicioso e muito fácil de fazer. Apenas necessita de algum cuidado e preceito para ter uma verdadeira preciosidade à mesa, tal e qual tivesse a degustá-la em plena cidade do Sado. O Choco frito à moda de Setúbal...

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Bolinhos de manteiga

Esta receita vai dar-lhe a possibilidade de ter sempre uma companhia perfeita para acompanhar o seu chá ou café. Os bolinhos de manteiga prestam-se a essa função e a muitas outras. Desde logo a estar presentes na mesa em festas e eventos, não deixando ninguém indiferente pelo delicioso sabor. Para além disso e como os bolinhos de manteiga fazem as delícias dos mais novos, pode...

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Massa preta com camarão

A massa tem muitos adeptos. É uma realidade! No caso da massa preta com camarão, certamente vai gostar muito do prato pois o sabor é óptimo. Tem ainda a possibilidade de a utilizar em várias ocasiões. De alturas onde necessita de maior rapidez, de modo a conseguir uma bela refeição em pouco tempo, a situações mais requintadas, a massa preta com camarão nunca vai desiludir....

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