1.Risotto de Cogumelos e Trufa Este prato elegante e cremoso é perfeito para uma noite especial. O sabor profundo dos cogumelos combinados com a riqueza da trufa cria uma experiência gastronómica inesquecível. 2. Salmão com Molho de Maracujá O salmão é uma escolha sempre sofisticada e interessante. O molho de maracujá adiciona um toque exótico e refrescante, tornando o prato ainda mais especial. 3. Pasta...
Esparguete com gambas Um prato fácil, mas que pode e deve usar muitas vezes, pois fica delicioso. Experimente esta esparguete com gambas. 300 g de esparguete400 g de miolo de gambas2 dentes de alho3 colheres de sopa de azeite1 colher de sopa de sumo de limão1 colher de sopa de salsa picadaQ.b. de salQ.b. de pimenta Coloque água numa panela. Adicione um pouco de sal...
Quiche de legumes Para entrada ou refeição principal esta receita é uma maravilha. Verifique a quiche de legumes e fique fã. 1 base de massa quebrada1 cebola1 dente de alho1 cenoura1 curgete1/2 pimentão vermelho100 g de espinafres frescos4 ovos200 ml de leite150 g de queijo mozzarella ralado2 colheres de sopa de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180°C.Coloque a massa na forma...
Bolo de nutella no microondas Receita mais simples e deliciosa do que esta, é difícil. Prepare este ótimo bolo de nutella no microondas. 40 g de farinha50 g de açúcar20 g de cacau em pó1 ovo50 ml de leite50 ml de óleo40 g de nutella Derreta a nutella no microondas durante breves segundos.Transfira para uma caneca grande e resistenteTransfira os restantes ingredientes para a caneca.Misture...
Pasta de atum Uma receita que dá uma ótima entrada ou a base de um prato principal. Veja bem esta pasta de atum e delicie-se. 360 g de atum1/2 cebola1 cenoura50 g de azeitonas às rodelas60 g de maionese15 g de mostardaQ.b. de salQ.b. de pimenta Coloque as latas de atum a escorrer.Pique a cebola e rale a cenoura para um recipiente adequado.Esmague o atum...
Salada de atum Aqui está uma receita que pode fazer muitas vezes, pois é sempre deliciosa. Avance para a salada de atum. 480 g de atum1 cebola2 tomates 1 cenoura1/2 pepinoQ.b. de azeiteQ.b. de vinagreQ.b. de salQ.b. de pimenta Escorra as latas de atum e transfira-o para um recipiente apropriado.Misture o atum com a cebola picada e o tomate sem sementes partido aos pedaços.Descasque a...
Crepes de nutella com morangos Uma sobremesa irresistível. Experimente estes crepes de nutella com morangos. 150 g de farinha200 ml de leite1 ovo30 g de manteiga100 g de nutella200 g de morangosQ.b. de óleo Num recipiente apropriado misture a farinha, o leite, o ovo e a manteiga derretida.Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo espalhado.Coloque uma porção da massa.Confecione de ambos os lados até...
Biscoitos de nutella Simples e irresistíveis. Assim se definem estes biscoitos de nutella. 200 ml de nutella 150 g de farinha de trigo1 ovo Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado coloque a 150 g nutella e o ovo. Misture.Acrescente a farinha. Torne a misturar.Faça bolinhas e transfira para um tabuleiro forrado com papel vegetal.Calque as bolinhas com um garfo.Leve ao forno por 10...
Tortilha de bacalhau A tortilha de bacalhau é rápida de preparar e perfeita para uma refeição descontraída. Aprenda a fazê-la. 300 g de bacalhau demolhado e desfiado4 batatas médias1 cebola grande6 ovos4 colheres de sopa de azeiteSal e pimenta q.b.Salsa picada (opcional) Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Aqueça metade do azeite numa frigideira grande e cozinhe as batatas em lume brando até...
Salada de frango com pesto A salada de frango com pesto é perfeita para saborear em dias quentes. Aprenda a fazê-la. 2 peitos de frango2 chávenas de rúcula (ou outro vegetal a gosto)200 g de tomate cereja1/2 chávena de nozes picadas3 colheres de sopa de pesto (caseiro ou de compra)2 colheres de sopa de azeiteSumo de ½ limãoSal e pimenta q.b.Queijo parmesão ou feta (opcional)...
