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Feijoada de camarão simples e deliciosa
Uma verdadeira iguaria fácil, que não vai querer perder. Experimente a feijoada de camarão simples e deliciosa.
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 cenoura
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 30 ml de polpa de tomate
- 300 g de camarão
- 400 g de feijão branco cozido
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de coentros
Preparação
- Num tacho coloque azeite, cebola picada e alho picado. Confecione um pouco.
- Acrescente a cenoura às rodelas fininhas, o tomate partido aos pedaços e a polpa de tomate. Envolva e deixe apurar.
- Adicione os camarões e envolva bem. Tempere com sal e pimenta. Deixe confecionar por alguns minutos.
- Acrescente o conteúdo da lata de feijão e envolva. Cozinhe para que apure. Se necessário retifique os temperos.
- Polvilhe com coentros picados.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200g
