Name: Feijoada de camarão simples e deliciosa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cebola; 1 dente de alho; 1 cenoura; 2 tomates sem pele e sem sementes; 30 ml de polpa de tomate; 300 g de camarão; 400 g de feijão branco cozido; Q.b. de sal; Q.b. de pimenta; Q.b. de azeite; Q.b. de coentros

Uma verdadeira iguaria fácil, que não vai querer perder. Experimente a feijoada de camarão simples e deliciosa.

Tempo30

Doses

INGREDIENTES

1 cebola
1 dente de alho
1 cenoura
2 tomates sem pele e sem sementes
30 ml de polpa de tomate
300 g de camarão
400 g de feijão branco cozido
Q.b. de sal
Q.b. de pimenta
Q.b. de azeite
Q.b. de coentros

PREPARAÇÃO

Num tacho coloque azeite, cebola picada e alho picado. Confecione um pouco.
Acrescente a cenoura às rodelas fininhas, o tomate partido aos pedaços e a polpa de tomate. Envolva e deixe apurar.
Adicione os camarões e envolva bem. Tempere com sal e pimenta. Deixe confecionar por alguns minutos.
Acrescente o conteúdo da lata de feijão e envolva. Cozinhe para que apure. Se necessário retifique os temperos.
Polvilhe com coentros picados.
Sirva.