Name: Feijoada de lulas à portuguesa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 g de lulas congeladas; 1 cebola; 1 dente de alho; 3 tomates sem pele e sem sementes; 1 malagueta; 1 cenoura; 50 ml de polpa de tomate; 100 ml de vinho branco; 400 g de feijão branco cozido; Q.b. de sal; Q.b. de pimenta; Q.b. de azeite

Um prato divinal que tem um sabor maravilhoso. Experimente esta feijoada de lulas à portuguesa.

Tempo45

Calorias303kcal

Doses

INGREDIENTES

400 g de lulas congeladas
1 cebola
1 dente de alho
3 tomates sem pele e sem sementes
1 malagueta
1 cenoura
50 ml de polpa de tomate
100 ml de vinho branco
400 g de feijão branco cozido
Q.b. de sal
Q.b. de pimenta
Q.b. de azeite

PREPARAÇÃO

Descongele as lulas e corte-as em formato de calamares.
Num tacho coloque azeite, cebola picada e alho picada. Aqueça e aloure.
Corte a cenoura, a malagueta e o tomate aos pedacinhos. Adicione ao tacho e continue a confecionar.
Junte a polpa de tomate e o vinho branco. Envolva e continue a confecionar durante breves minutos.
Acrescente as lulas e tempere com sal e pimenta. Envolva e continue a cozinhar mais alguns minutos.
Acrescente o conteúdo da embalagem de feijão, envolva bem e se necessário retifique o tempero. Deixe confecionar por 15 a 20 minutos ou até estar bem apuradinho.
Sirva.