Esta opção é de facto ótima para poder ter uma refeição agradável sem necessidade de complicar. Os filetes de red fish conquistam pela simplicidade.
São pouco os ingredientes e acessível o processo, que poderá adotar para a sua cozinha. Verifique e fique fã dos filetes de red fish fáceis e deliciosos.
INGREDIENTES
- 600 g de filetes de red fish
- 2 dentes de alho
- 1/2 limão
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de manteiga
- Q.b. de azeite
PREPARAÇÃO
- Tempere os filetes com sal, pimenta, sumo de limão e alho picado.
- Numa frigideira coloque um pouco de manteiga e azeite, Deixe aquecer um pouco.
- Coloque os filetes e confecione.
- Após breves minutos vire os filetes.
- Sirva.
DICAS
- Pode deixar a marinar depois de temperar durante algum tempo.
- Polvilhe com coentros antes de servir.
- Acompanhe com arroz e salada.
