Veja e fique fã desta receita que pode preparar com grande facilidade. O gelado de chocolate branco cremoso é excelente por muitos e bons motivos.
Da sabor à textura, passando pela grande possibilidade de combinações com outros ingredientes, facilmente apreciará esta proposta. Portanto, veja e aprenda a fazer o gelado de chocolate branco cremoso.
INGREDIENTES
- 200 ml de natas
- 200 g de chocolate branco
- 200 ml de leite
- 50 g de açúcar
- 3 gemas de ovo
PREPARAÇÃO
- Comece por derreter o chocolate no microondas.
- À parte misture as gemas e o açúcar até obter um preparado homogéneo.
- Junte o leite ao preparado e em seguida as natas. Envolva bem.
- Bata as natas em chantilly.
- Acrescente ao preparado anterior e envolva bem, mas com suavidade.
- Coloque num recipiente adequado e leve ao congelador.
- Sirva.
DICAS
- Pode aumentar a quantidade de açúcar.
- O tempo mínimo de frio que sugerimos é de 5 horas.
- Sirva com frutos secos.
