Name: Gelado de mel cremoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 ml de natas; 150 ml de mel; 5 gemas de ovo; 30 g de açúcar; Q.b. de nozes

Gelado de mel cremoso, fácil de preparar e perfeito para dias quentes. Uma sobremesa suave, doce e com um toque crocante de nozes.

Tempo15

Calorias457kcal

Doses

INGREDIENTES

400 ml de natas
150 ml de mel
5 gemas de ovo
30 g de açúcar
Q.b. de nozes

PREPARAÇÃO

Comece por bater as gemas com o açúcar até obter um creme leve e homogéneo.
Adicione o mel e envolva bem.
À parte, bata as natas até ficarem bem consistentes.
Adicione cuidadosamente as natas no preparado anterior, mexendo com suavidade.
Junte as nozes partidas a gosto e envolva novamente.
Transfira o creme para um recipiente adequado e leve ao congelador até solidificar.
Sirva simples ou com mais nozes por cima.