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Início Sobremesas

Gelado de mel cremoso

Gelado de mel cremoso, fácil de preparar e perfeito para dias quentes. Uma sobremesa suave, doce e com um toque crocante de nozes.

RRL por RRL
23 de Agosto, 2025
em Sobremesas
0
Gelado de mel cremoso

Gelado de mel cremoso

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Tempo15 minutes mins
Calorias457kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 400 ml de natas
  • 150 ml de mel
  • 5 gemas de ovo
  • 30 g de açúcar
  • Q.b. de nozes

PREPARAÇÃO

  • Comece por bater as gemas com o açúcar até obter um creme leve e homogéneo.
  • Adicione o mel e envolva bem.
  • À parte, bata as natas até ficarem bem consistentes.
  • Adicione cuidadosamente as natas no preparado anterior, mexendo com suavidade.
  • Junte as nozes partidas a gosto e envolva novamente.
  • Transfira o creme para um recipiente adequado e leve ao congelador até solidificar.
  • Sirva simples ou com mais nozes por cima.
Tags: Gelado de mel
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