É um dos peixes preferidos pelos portugueses e também um dos mais saudáveis. Ninguém resiste a uma boa dourada assada...

É, sem dúvida, o rei da gastronomia portuguesa e existem mesmo centenas de formas diferentes de o cozinhar. O bacalhau...

Prato típico da Região da Bairrada, que é confeccionado com sangue e miúdos do leitão (coração,pulmões e fígado) cortado aos...

Um arroz de cabidela de galo será para muita gente uma perdição. E a forma mais simples de fazer este...

A carne de porco à alentejana é um prato típico português. Pode ser mais ou menos intensa, tendo em conta...