
Omelete de queijo à portuguesa
Para uma refeição rápida, mas muito saborosa, esta receita é ideal. Experimente esta bela omelete de queijo à portuguesa.
Ingredientes
- 4 ovos
- 150 g de queijo flamengo ralado
- 1/2 cebola
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de salsa
Preparação
- Bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
- Numa frigideira coloque azeite e cebola picada. Refogue um pouco.
- Coloque os ovos batidos sobre a cebola.
- Cozinhe até os ovos começarem a ficar firmes, e polvilhe com o queijo flamengo.
- Dobre a omelete ao meio e continue a cozinhar até o queijo derreter e os ovos estarem completamente cozinhados.
- Polvilhe com salsa picada.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 443kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 29gGordura: 34gGordura Saturada: 17gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 9gGordura Trans: 0.04gColesterol: 402mgSódio: 617mgPotássio: 219mgFibras: 0.5gAçúcar: 2gVitamina A: 1227IUVitamina C: 2mgCálcio: 586mgFerro: 2mg