INGREDIENTES
- 800 g de tiras de pota congeladas
- 2 limões
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de pimentão doce
- 2 colheres de chá de sal
- Q.b. de farinha de milho
- Q.b. de óleo
PREPARAÇÃO
- Descongele as tiras de pota e corte para obter 5 a 7 cm de comprimento e 1 cm de espessura.
- Num recipiente, tempere com sumo de limão, alho em pó, pimentão doce e sal. Deixe marinar pelo menos 1 hora.
- Passe as tiras por farinha de milho e frite em óleo bem quente até ficarem douradas e crocantes.
- Escorra sobre papel absorvente.
- Sirva.