INGREDIENTES
- 397 g de leite condensado cozido
- 5 gemas
- 2 folhas de gelatina
- 400 ml de natas
- 100 g de bolacha maria
PREPARAÇÃO
- Parta as folhas de gelatina e coloque-as em água fria por 5 a 7 minutos.
- Comece por misturar o leite condensado cozido e as gemas.
- À parte bata bem as natas, que devem estar bem frias.
- Junte as natas ao preparado de leite condensado. Envolva bem.
- Escorra as folhas de gelatina e leve a derreter ao microondas.
- Misture-as bem no preparado.
- Transfira para uma taça adequada.
- Triture a bolacha.
- Espalhe a bolacha pela superfície do preparado.
- Leve ao frio por 4 a 5 horas.
- Sirva.