As bananas caramelizadas com canela e gelado ficam macias e perfumadas. O contraste com o gelado frio transforma esta sobremesa simples numa pequena indulgência que parece saída de um restaurante.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de manteiga derretida
- Gelado para servir
Preparação
- Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
- Misture o açúcar, a canela e a manteiga.
- Pincele as bananas com esta mistura.
- Cozinhe 5 a 6 minutos a 180 °C.
- Sirva com uma bola de gelado.
