Aqui tem uma ótima opção para fazer as delícias de miúdos e graúdos. Os biscoitos de coco crocantes são um excelente snack em qualquer altura do dia.
Tanto ao pequeno-almoço, quanto ao lanche, mas também de sobremesa, esta será sempre uma boa solução. Experimente e tire proveito dos biscoitos de coco crocantes.
INGREDIENTES
- 200 g de flocos de aveia
- 50 g de coco ralado
- 200 g de banana
- 15 ml de mel
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Esmague as bananas e misture com os flocos de aveia, o coco ralado e o mel.
- Com uma colher retire porções de massa, dê-lhes a forma de biscoito e transfira para um tabuleiro com papel vegetal.
- Confecione durante 15 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.
DICAS
- Pode acrescentar ingredientes como canela ou extrato de baunilha.
- Controle bem a confeção.
- Guarde em sacos ou frascos bem fechados.
