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Início Sobremesas

Bolo de bolacha com cobertura de chocolate

Uma sobremesa simplesmente imperdível e muito fácil de fazer. Avance para este maravilhoso bolo de bolacha com cobertura de chocolate.

RRL por RRL
2 de Junho, 2024
em Sobremesas
0
Bolo de bolacha com cobertura de chocolate

Bolo de bolacha com cobertura de chocolate

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Tempo40 minutes mins
Calorias401kcal
Doses10

INGREDIENTES

  • 150 g de bolacha maria
  • 300 g de leite condensado cozido
  • 250 g de queijo creme
  • 200 ml de café solúvel
  • 200 ml de natas
  • 200 g de chocolate de culinária

PREPARAÇÃO

  • Num recipiente adequado misture o leite condensado cozido e o queijo creme.
  • À parte prepare o café solúvel com água quente.
  • Numa forma com aro removível, coloque película aderente.
  • Disponha uma camada de creme no fundo da forma e em seguida uma camada de bolachas passadas pelo café.
  • Repita o processo até esgotar os ingredientes. Termine com uma camada de creme.
  • Leve ao frio por 4 a 5 horas.
  • Retire do frio e desenforme para um prato adequado.
  • Entretanto coloque o chocolate em pedaços num recipiente e junte as natas.
  • Leve ao microondas e vá aplicando temperatura e envolvendo, até obter uma mistura homogénea. Deixe arrefecer um pouco.
  • Com o preparado de chocolate morno, cubra e barre o bolo.
  • Leve novamente ao frio por 1 a 2 horas.
  • Sirva.
Tags: bolo de bolachaBolo de bolacha com cobertura de chocolate
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