Quer fazer uma sobremesa mas reparou que não tem ovos em casa? Ou procura uma receita simples e com poucos ingredientes? Então este bolo de chocolate sem ovos pode muito bem ser a solução que precisa.
O resultado é delicioso, apesar da simplicidade com que se prepara. E se quiser algo mais elaborado, pode sempre optar por decorar o bolo a seu gosto. Aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate sem ovos.
INGREDIENTES
- 3 chávenas de farinha
- 2 chávenas de açúcar
- 1 chávena de chocolate em pó
- 1 chávena de óleo
- 1,5 chávenas de água morna
- 1 colher de sopa de fermento
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno a 190ºC.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
- Misture a farinha e o açúcar numa tigela.
- Em seguida, acrescente o chocolate em pó e misture de novo.
- Adicione o óleo e envolva bem.
- Finalmente, junte a água morna e envolva até obter uma massa homogénea.
- Verta a massa para a forma.
- Leve ao forno durante 50 minutos,
- Deixe arrefecer antes de o desenformar.
- Sirva simples ou decore a gosto.
DICAS
- Pode utilizar chocolate derretido em banho-maria em vez de chocolate em pó. Não altere as quantidades.
- Se preferir, pode substituir a água por leite, igualmente morno.
- Se quiser decorar o bolo, pode fazê-lo com frutos vermelhos ou pepitas de chocolate, por exemplo.
