Bolo petit gateau
Esta sobremesa pode ser adaptada em doses individuais, mas em forma de bolo é divinal. Experimente este bolo petit gateau.
Ingredientes
- 5 ovos
- 150 g de açúcar
- 200 g de chocolate de culinária
- 150 g de manteiga
- 125 g de farinha
- 100 g de pepitas de chocolate
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Misture os ovos com o açúcar.
- Derreta o chocolate com a manteiga e misture no preparado anterior.
- Junte a farinha e as pepitas de chocolate.
- Transfira para uma forma de aro amovível, forrada com papel vegetal.
- Leve ao forno por 25 a 30 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 502kcalHidratos de Carbono: 53gProteínas: 7gGordura: 31gGordura Saturada: 12gGordura Poliinsaturada: 5gGordura Monoinsaturada: 13gGordura Trans: 0.02gColesterol: 103mgSódio: 222mgPotássio: 206mgFibras: 3gAçúcar: 36gVitamina A: 825IUVitamina C: 0.04mgCálcio: 37mgFerro: 3mg
