INGREDIENTES
- 400 g de frutos vermelhos congelados
- 75 g de açúcar
- 1 limão
PREPARAÇÃO
- Coloque num tacho os frutos vermelhos, o açúcar e a raspa e o sumo do limão.
- Leve ao lume e vá mexendo cuidadosamente até levantar fervura.
- Continue a mexer durante mais 5 minutos, com cuidado, de modo a que fique na textura adequada.
- Apague o lume e deixe arrefecer.
- Transfira para um recipiente adequado e guarde no frio.
- Sirva.
