INGREDIENTES
- 120 g de farinha
- 4 ovos
- 300 ml de leite
- 15 g de açúcar
- 50 g de manteiga
- 1 pitada de sal
- 100 g de chocolate de culinária
- Q.b. de manteiga
PREPARAÇÃO
- Num recipiente adequado junte a farinha e os ovos. Envolva.
- Acrescente metade do leite e misture bem até homogeneizar.
- Junte o restante leite e uma pitada de sol e torne a misturar.
- Prepare uma frigideira com um pouco de manteiga. Derreta a manteiga.
- Vá fritando porções fininhas da massa de ambos os lados e colocando em pratos.
- À parte leve as natas a aquecer.
- Coloque o chocolate aos pedaços nas natas quentes e mexa até obter um creme liso e uniforme.
- Espalhe o molho de chocolate pelos crepes de acordo com a sua preferência.
- Sirva.
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