INGREDIENTES
- 200 g de chocolate de culinária
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 200 ml de natas
PREPARAÇÃO
- Separe as gemas das claras em recipientes distintos.
- Junte o açúcar às gemas e misture bem.
- Parta o chocolate em pedaços e derreta no microondas.
- Acrescente o chocolate às gemas. Misture bem.
- Bata as claras em castelo.
- Misture as claras com o preparado anterior.
- Bata as claras até que ganhem consitência.
- Misture as natas com os restantes ingredientes.
- Divida por tacinhas individuais.
- Leve ao frio por um mínimo de 3 horas.
- Sirva.