INGREDIENTES
- 400 ml de iogurte grego
- 1 limão
- 100 g de açúcar
- 200 ml de natas
- 3 folhas de gelatina
PREPARAÇÃO
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- À parte misture o iogurte grego e o sumo e raspa de um limão.
- Acrescente o açúcar e torne a misturar.
- Num outro recipiente bata as natas até que ganhem consistência.
- Incorpore-as com cuidado no preparado de iogurte.
- Escorra e derreta as folhas de gelatina no microondas.
- Adicione e envolva calmamente no preparado com os restantes ingredientes.
- Transfira para uma taça adequada ou para tacinhas individuais.
- Leve ao frio por 5 a 6 horas.
- Sirva.
