Quando verificar esta receita vai perceber como é simples e ficar ainda com mais vontade de a preparar. As nozes caramelizadas são uma ótima proposta.
Por vários motivos deve experimentar esta maravilha e degustá-la com prazer. Da simplicidade ao sabor! Avance e deguste umas belas nozes caramelizadas.
Nozes caramelizadas
Uma maravilha que pode apreciar ou oferecer. Experimente as nozes caramelizadas.
Ingredientes
- 200 g de nozes descascadas
- 100 ml de mel
Preparação
- Comece por pré-aquecer uma frigideira antiaderente.
- Toste as nozes por 5 minutos na frigideira.
- Junte o mel e vá mexendo até envolver bem.
- Apague e transfira as nozes para um tabuleiro com papel vegetal. Espalhe bem as nozes e deixe arrefecer um pouco.
- Separe as nozes.
- Sirva.
Dicas
- Para além de nozes pode utilizar outros frutos secos.
- A quantidade e o equilíbrio entre o mel e as nozes deve ser ao seu gosto.
- Pode tostar as nozes no forno.
- Coloque as nozes num frasco fechado hermeticamente, decore-o e tenha uma ótima oferta.
- Utilize estas nozes para enriquecer sobremesas como gelados ou bolos, ou mesmo para colocar em saladas.
Dados Nutricionais
Serving: 50gCalorias: 406kcalHidratos de Carbono: 42gProteínas: 9gGordura: 26gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 5gGordura Monoinsaturada: 16gSódio: 7mgPotássio: 317mgFibras: 5gAçúcar: 29gVitamina A: 8IUVitamina C: 0.4mgCálcio: 37mgFerro: 2mg
