Ovos recheados com creme de bacalhau e cebolinho na fryer

Uma entrada criativa para a Páscoa: ovos recheados com creme de bacalhau, dourados na air fryer para uma camada ligeiramente crocante no topo.

Ingredientes (4 pessoas)

• 6 ovos
• 150 g de bacalhau desfiado e demolhado
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de alho em pó
• Cebolinho picado
• Sal e pimenta

Preparação

1. Coza os ovos, descasque-os e corte-os ao meio.
2. Retire as gemas e misture-as com o bacalhau, a maionese, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
3. Recheie as metades dos ovos com este creme.
4. Coloque-os na air fryer e cozinhe 4 a 5 minutos a 180 °C, só para dourar o topo.
5. Finalize com cebolinho fresco.
6. Sirva.