Pão de ló com chocolate húmido e cremoso
Com esta receita tem a sobremesa ideal. O pão de ló com chocolate húmido e cremoso é excelente.
Ingredientes
- 100 g de açúcar
- 9 gemas
- 3 ovos
- 30 g de farinha sem fermento
- 50 g de cacau
- Q.b. de manteiga
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado misture o açúcar, as gemas e os ovos.
- Bata bem até obter uma mistura mais volumosa e consistente.
- Acrescente a farinha e envolva cuidadosamente.
- Adicione o cacau e torne a envolver com cuidado.
- Prepare uma forma untada com manteiga e forrada com papel vegetal.
- Transfira o preparado para a forma.
- Leve ao forno por 15 a 20 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 330kcalHidratos de Carbono: 40gProteínas: 14gGordura: 16gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 7gGordura Trans: 0.01gColesterol: 560mgSódio: 69mgPotássio: 288mgFibras: 5gAçúcar: 26gVitamina A: 762IUCálcio: 88mgFerro: 4mg
