Salame de chocolate
Aqui está uma receita que todos adoram. Experimente o nosso salame de chocolate.
Ingredientes
- 200 g de chocolate de culinária
- 100 g de manteiga
- 2 ovos
- 150 g de açúcar
- 200 g de bolacha maria
- 20 g de cacau em pó
- 1 pitada de sal
Preparação
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
- À parte misture os ovos com o açúcar.
- Junte o chocolate derretido com o preparado de ovos e açúcar. Mexa bem.
- Parta as bolachas maria em pedaços pequenos.
- Acrescente as bolachas partidas, o cacau em pó e uma pitada de sal à mistura de chocolate. Misture bem.
- Prepare uma folha de papel de alumínio e coloque por cima o preparado anterior.
- Molde em forma de tronco, enrolando bem o papel de alumínio nas extremidades.
- Leve ao frio por 3 horas.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 439kcalHidratos de Carbono: 51gProteínas: 4gGordura: 27gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 5gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 0.004gColesterol: 41mgSódio: 275mgPotássio: 153mgFibras: 3gAçúcar: 37gVitamina A: 528IUVitamina C: 0.03mgCálcio: 23mgFerro: 2mg
