INGREDIENTES
- 600 g de filetes de salmão com pele
- 2 colheres de sopa de paprika
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 1 colher de chá de pimenta de caiena
- 2 colheres de chá de cominhos em pó
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de mostarda
PREPARAÇÃO
- Lave os filetes de salmão e seque bem com papel absorvente.
- Misture paprika, alho em pó, sal, pimenta de caiena, cominhos, mostarda e sumo de limão numa tigela pequena.
- Barre a marinada em ambos os lados dos filetes de salmão.
- Coloque os filetes de salmão com a pele para cima no cesto da air fryer pré-aquecida a 200°C por 8 minutos.
- Vire o salmão e cozinhe mais 4 minutos a 220°C até a pele borbulhar e ficar crocante.
- Sirva.
