Esta sugestão pode ser ótima para diversificar sem perder a oportunidade de colocar iguarias na mesa. Os scones com iogurte tem potencial para agradar e surpreender.
De forma fácil e prática pode conseguir um belo snack, para pequeno-almoço, lanche ou brunch. Avance para os scones com iogurte e comprove.
INGREDIENTES
- 250 g de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 150 ml de iogurte
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Misture e envolva bem todos os ingredientes.
- Num tabuleiro com papel vegetal distribua porções da massa.
- Confecione por 15 a 20 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.
DICAS
- O iogurte pode ser da sua preferência.
- Pode acrescentar à massa frutos secos, pepitas de chocolate ou mesmo um pouco de fruta ao seu gosto.
- Ao invés da farinha de trigo pode usar aveia.
