Os tacos de camarão estaladiço na air fryer estão a explodir em restaurantes de street food moderna. Esta versão na air fryer deixa os camarões estaladiços por fora e suculentos por dentro, com um toque picante e fresco que lembra os spots mais cool de Los Angeles.
Ingredientes
- 300 g de camarão cru descascado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de paprika
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 pitada de piri-piri
- Tortilhas pequenas
- Cebolinho ou coentros picados
- Lima para servir
Preparação
- Tempere os camarões com azeite, paprika, alho em pó e piri-piri.
- Cozinhe 6 a 8 minutos a 180 °C, mexendo a meio.
- Retire e reserve.
- Aqueça as tortilhas 1 minuto na air fryer.
- Monte os tacos com camarão, coentros e um squeeze de lima.
- Sirva.
