INGREDIENTES
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- 1 laranja
- 480 g de iogurte grego natural
- 125 g de farinha
- 75 g de manteiga
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Bata os ovos e o açúcar até obter um preparado homogéneo.
- Junte os iogurtes, a manteiga derretida, a raspa da laranja. Envolva bem.
- Acrescente a farinha e torne a envolver.
- Unte uma forma de tarte adequada e cubra com papel vegetal.
- Transfira a massa para a tarteira.
- Leve ao forno por 30 minutos ou até estar no ponto.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Sirva.