Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Prato Principal

Tarte de queijo e espinafres

Uma solução perfeita para um lanche mais robusto: aprenda a fazer tarte de queijo e espinafres.

RRL por RRL
14 de Setembro, 2024
em Prato Principal
0
Tarte de queijo e espinafres

Tarte de queijo e espinafres

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest
Tempo45 minutes mins
Calorias712kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 base de massa quebrada de compra ou caseira
  • 200 g de espinafres frescos
  • 200 g de queijo feta, ricotta, ou uma mistura de mozzarella e parmesão
  • 3 ovos
  • 200 ml de natas
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta q.b.
  • Noz-moscada opcional
  • Queijo ralado para polvilhar opcional

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma tarteira com a base de massa quebrada, ajustando-a bem aos cantos e picando o fundo com um garfo. Reserve.
  • Aqueça o azeite numa frigideira e refogue a cebola até ficar macia. Adicione o alho picado e deixe cozinhar mais um pouco, sem deixar queimar.
  • Junte os espinafres à frigideira e deixe-os murchar, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta e reserve para arrefecer ligeiramente.
  • Numa taça, bata os ovos com as natas. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada, se desejar.
  • Adicione o queijo à mistura de ovos e natas, mexendo bem para envolver. Pode usar apenas um tipo de queijo, como o feta ou o ricotta, ou misturar vários, como a mozzarella e o parmesão, para um sabor mais intenso.
  • Junte os espinafres salteados à mistura de ovos e queijo, envolvendo tudo cuidadosamente.
  • Verta o recheio sobre a massa quebrada na tarteira e, se quiser, polvilhe com um pouco de queijo ralado por cima.
  • Leve ao forno durante 30 a 35 minutos.
  • Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de cortar e servir.
Tags: tarte de queijo
Artigo Anterior

Tarte de maçã com gengibre

Próximo Artigo

Lombo de porco no forno com vinho do Porto

RRL

RRL

RelatedArtigos

Bacalhau à Margarida da Praça
Prato Principal

Bacalhau à Margarida da Praça

17 de Maio, 2025
Peixe vermelho assado no forno com batatas
Prato Principal

Peixe vermelho assado no forno com batatas

17 de Maio, 2025
Filetes de pescada estaladiços com limão
Prato Principal

Filetes de pescada estaladiços com limão

15 de Maio, 2025
Chambão no tacho à portuguesa
Prato Principal

Chambão no tacho à portuguesa

20 de Maio, 2025
Frango no forno com laranja
Prato Principal

Frango no forno com laranja

11 de Maio, 2025
Lombinho de porco com mel e mostarda
Prato Principal

Lombinho de porco com mel e mostarda

10 de Maio, 2025
Próximo Artigo
Lombo de porco no forno com vinho do Porto

Lombo de porco no forno com vinho do Porto

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Pernas de frango no forno estaladiças

Pernas de frango no forno estaladiças

29 de Abril, 2025
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Tarte de abóbora e canela

Tarte de abóbora e canela

25 de Maio, 2025
Lombo assado com cerveja

Lombo assado com cerveja

25 de Maio, 2025
Baba de camelo com amêndoa

Baba de camelo com amêndoa: um clássico cremoso com um toque crocante

25 de Maio, 2025
Bolo de banana e aveia

Bolo de banana e aveia

24 de Maio, 2025
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

© 2025 Ruralea - Receitas portuguesas e muito mais.