INGREDIENTES
- 200 g de bolachas digestivas
- 100 g de manteiga
- 397 g de leite condensado
- 200 ml de natas
- 3 limões
PREPARAÇÃO
- Triture as bolachas até ficarem em migalhas finas.
- Misture com a manteiga derretida.
- Forre o fundo de uma tarteira com a mistura, pressionando bem.
- Leve ao frigorífico por 15 minutos.
- Numa taça grande, misture o leite condensado com o sumo dos limões.
- Noutra taça, bata as natas bem frescas até ficarem firmes.
- Envolva delicadamente as natas no creme de limão.
- Verta o creme sobre a base de bolacha e alise com uma espátula.
- Leve ao frigorífico por 4 a 5 horas.
- Sirva.