Se tem dúvidas quanto à receita que vai fazer sucesso na sua festa ou evento, encontrou a solução. Esta torta de laranja à moda antiga é uma maravilha.
Siga a nossa sugestão e verifique que com poucos ingredientes pode conseguir uma sobremesa de eleição. A torta de laranja à moda antiga é irresistível.
INGREDIENTES
- 175 g de açúcar
- 8 ovos
- 3 laranjas
- 60 g de farinha sem fermento
- 10 g de fermento em pó
- 75 g de manteiga
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado junte o açúcar, a farinha o fermento e a raspa das laranjas. Mexa com uma vara de arames.
- Junte o sumo das 3 laranjas e misture bem.
- Em seguida junte os ovos e torne a misturar bem.
- Finalmente coloque a manteiga derretida e envolva tudo até ficas homogéneo.
- Coloque num tabuleiro retangular coberto com papel vegetal untado com manteiga.
- Leve ao forno por 30 minutos, ou até estar douradinha.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme para um pano polvilhado com açúcar.
- Retire o papel vegetal e enrole a massa com a ajuda do pano até obter o formato da torta.
- Sirva.
DICAS
- Se apreciar acrescente um pouco mais de açúcar.
- Tente escolher laranjas docinhas.
- Pode também untar a forma com manteiga.
- Controle a confeção.
- Corte as pontas da torta depois de enrolar.
- Pode fazer uma calda de chocolate para cobrir a torta.
