INGREDIENTES
- 200 g de arroz
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 1 dentes de alho
- 400 ml de água
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
PREPARAÇÃO
- Num tacho coloque azeite, cebola picada, alho picado e a cenoura aos pedacinhos. Aqueça e cozinhe um pouco.
- Junte o arroz e vá envolvendo.
- À parte coloque a água a aquecer até ferver.
- Com cuidado acrescente a água ao tacho.
- Tempere com sal e pimenta.
- Deixe confecionar até estar no ponto.
- Sirva.
