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Quando o assunto são sobremesas esta é daquelas propostas que tem muitos apreciadores. A baba de camelo simples e fácil é do agrado de todos.
Pode adaptar a receita ao seu gosto, principalmente dando-lhe o remate final com o seu toque pessoal. Mas essencialmente não hesite em deliciar-se com a baba de camelo simples e fácil.
Baba de camelo simples e fácil
Estamos certos que esta é das sobremesas que a maior parte dos seus convivas aprecia. Por isso não hesite em preparar esta baba de camelo simples e fácil.
Ingredientes
- 397 g de leite condensado cozido
- 6 ovos
Preparação
- Coloque o leite condensado num recipiente adequado.
- Separe as gemas das claras.
- Passe as gemas num coador e junte-as ao leite condensado. Bata tudo muito bem.
- Bata bem as claras em castelo.
- Junte os dois preparados e envolva bem.
- Transfira para uma taça adequada.
- Coloque no frio.
- Sirva.
Dicas
- Pode usar leite condensado “normal” e cozê-lo numa panela de pressão.
- Passar as gemas por um coador é essencial para diminuir o sabor a ovo.
- Decore e sirva com frutos secos ao seu gosto.
Dados Nutricionais
Serving: 150mlCalorias: 275kcalHidratos de Carbono: 36gProteínas: 11gGordura: 10gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 3gGordura Trans: 0.02gColesterol: 186mgSódio: 147mgPotássio: 306mgAçúcar: 36gVitamina A: 414IUVitamina C: 2mgCálcio: 213mgFerro: 1mg
