INGREDIENTES
- 300 g de farinha de amêndoa
- 200 g de açúcar
- 4 ovos
PREPARAÇÃO
- Numa taça, misture a farinha de amêndoa, o açúcar e os ovos até obter uma massa uniforme.
- Molde pequenas porções de massa com as mãos, dando-lhes a forma de bolachas.
- Coloque as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando algum espaço entre elas.
- Leve ao forno durante cerca de 20 minutos, até estarem douradas.
- Retire, deixe arrefecer e sirva.