INGREDIENTES
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 150 g de farinha com fermento
- 50 g de manteiga
- 5 g de erva doce
- Q.b. de canela
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado junte os ovos e o açúcar. Misture bem.
- Acrescente a manteiga derretida e a farinha. Torne a misturar bem.
- Por último junte a erva-doce e a canela. Envolva de modo a distribuir uniformemente.
- Destaque porções, molde e transfira para um tabuleiro com papel vegetal.
- Confecione por 15 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.