INGREDIENTES
- 200 g de avelãs
- 5 ovos
- 150 g de açúcar
- 150 g de farinha com fermento
- 100 ml de óleo
- Q.b. de canela
- Q.b. de manteiga
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Numa taça misture os ovos, o açúcar e o óleo.
- Acrescente a farinha e a canela. Torne a misturar.
- Junte as avelãs e envolva. Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por 40 a 45 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.