INGREDIENTES
- 200 g de bolacha maria
- 400 g de queijo creme
- 400 ml de natas
- 75 g de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 ml de café
- 150 g de doce de leite
PREPARAÇÃO
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- Num recipiente adequado junte e misture o queijo-creme, as natas e o açúcar.
- Escorra e derreta as folhas de gelatina de acordo com as instruções.
- Misture as folhas de gelatina com o preparado anterior.
- Prepare 200 ml de café.
- Numa forma com aro removível, coloque uma camada de bolachas molhadas em café, seguida de uma camada de creme. Repita o processo até esgotar os ingredientes.
- Cubra com o doce de leite bem espalhado.
- Leve ao frio durante algumas horas.
- Sirva.
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