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Início Sobremesas

Bolo de chocolate de Natal

Esta é daquelas sobremesas imperdíveis que vai adorar. Prove e fique fã do bolo de chocolate de Natal.

RRL por RRL
22 de Dezembro, 2023
em Sobremesas
0
Bolo de chocolate de Natal

Bolo de chocolate de Natal

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Se ficou com curiosidade temos de dizer que vai deliciar miúdos e graúdos com a sobremesa que aqui lhe trazemos. O bolo de chocolate de Natal recomenda-se por muitas e boas razões.

Veja bem as informações, pois daqui pode conseguir uma proposta de eleição. Com o bolo de chocolate de Natal o difícil vai ser resistir e comer apenas uma fatia.

Tempo1 hour hr
Calorias420kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 200 g de chocolate de culinária
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 5 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 5 ml de extrato de baunilha
  • Q.b. de framboesas

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Derreta o chocolate com a manteiga no microondas.
  • Junte o açúcar e misture bem.
  • Separe as gemas das claras.
  • Acrescente as gemas ao preparado de chocolate, juntamente com o extrato de baunilha.
  • Bata bem as claras e acrescente-as faseadamente ao preparado.
  • Envolva cuidadosamente, mas bem.
  • Transfira para uma forma com fundo amovível, untada com manteiga e forrada com papel vegetal também untado.
  • Confecione por 35 a 40 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
  • Decore com framboesas.
  • Sirva.

DICAS

  • Sugerimos que utilize chocolate com elevada % de cacau.
  • Em todos os passos envolva bem, mas com cuidado.
  • Controle bem a confeção.
  • Deverá parar de confecionar quando o bolo adquirir uma capa crocante.
  • Pode servir com uma bola de gelado.
  • De qualquer modo, e, se possível, sirva morno.
Tags: bolo de chocolateBolo de chocolate de Natal
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