Bolo de claras à portuguesa
Uma sugestão simples, rentável e que vai adorar. Prove este bolo de claras à portuguesa.
Ingredientes
- 200 g de farinha com fermento
- 6 claras
- 1 laranja
- 150 g de açúcar
- 10 ml de essência de baunilha
- Q.b. de manteiga
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado coloque as claras e o açúcar. Bata bem.
- Acrescente a raspa de laranja e o sumo de laranja, bem como a essência de baunilha e torne a bater.
- Coloque a farinha e bata novamente.
- Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno durante 20 a 25 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 248kcalHidratos de Carbono: 53gProteínas: 7gGordura: 0.5gGordura Saturada: 0.1gGordura Poliinsaturada: 0.1gGordura Monoinsaturada: 0.03gSódio: 51mgPotássio: 127mgFibras: 1gAçúcar: 27gVitamina A: 49IUVitamina C: 12mgCálcio: 16mgFerro: 2mg
