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De todos os bolos conhecidos, um dos mais apreciados (até mesmo amados) é o bolo de chocolate, que faz as delícias de miúdos e graúdos, sem distinção. Seja de forma simples, com recheios ou com coberturas, não há como resistir a um bom bolo de chocolate.
Tradicionalmente, este não é um daqueles bolos complicados de se fazer, mas se conseguirmos simplificar o que já é simples, ainda melhor, e é isso que acontece com esta receita! Quer experimentar? Siga as nossas orientações e prepare este bolo rápido de chocolate ainda hoje. Bom apetite!
Bolo rápido de chocolate: fofinho e delicioso
Recrie este delicioso bolo tradicional em sua casa, de forma rápida e com um resultado de comer e chorar por mais!
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de óleo
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento
- qb de margarina para untar a forma
- qb de farinha para polvilhar a forma
Preparação
- Comece por aquecer o forno a 180ºC. Unte bem a forma que vai usar com a margarina e polvilhe um pouco de farinha por cima.
- Numa taça, bata os ovos e o açúcar até ter um creme aveludado. Depois, acrescente o óleo e o leite e mexa bem.
- Junte a farinha, o fermento e o chocolate em pó e mexa até ter uma massa bem homogénea.
- Verta a massa para a forma e leve ao forno já quente, durante cerca de 45 minutos.
Dicas
- Acescente raspa de laranja à massa do bolo para lhe dar um toque diferenciador e especial.
- Para um bolo mais fofo, pode acrescentar um pouco de Maizena à massa. Se o fizer, use apenas uma chávena e meia de farinha e meia chávena de Maizena.
- Pode usar apenas uma chávena e meia de açúcar, para um bolo menos doce.
- Vá fazendo o teste do palito enquanto o bolo estiver no forno, para saber quando este está pronto.
- O bolo pode ser servido simples ou com cobertura. Cobertura de chocolate fica muito bem com este bolo, bem como cobertura de leite condensado.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 47kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 4gGordura: 3gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 109mgSódio: 42mgPotássio: 44mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 159IUVitamina C: 1mgCálcio: 17mgFerro: 1mg
