Name: Camarões grelhados
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 kg de camarões grandes (com ou sem casca); 3 dentes de alho picados; Sumo de 1 limão; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de pimentão doce; 1 colher de sopa de coentros ou salsa picada; Piri-piri ou malagueta (opcional)

Não há festa portuguesa onde não estejam presentes uns deliciosos camarões grelhados. Aprenda a fazê-los.

Tempo20

Calorias223kcal

Doses

INGREDIENTES

1 kg de camarões grandes com ou sem casca
3 dentes de alho picados
Sumo de 1 limão
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de pimentão doce
1 colher de sopa de coentros ou salsa picada
Piri-piri ou malagueta opcional

PREPARAÇÃO

Misture o alho, o sumo de limão, o azeite, o sal, a pimenta, o pimentão doce e os coentros.
Envolva os camarões nesta marinada e deixe repousar durante 20 a 30 minutos.
Aqueça bem o grelhador e disponha os camarões, deixando cozinhar cerca de 2 minutos de cada lado.
Sirva de imediato, polvilhando com mais ervas frescas e acompanhando com limão.