Com a proposta que aqui deixamos pode conseguir muitos brilharetes. Passando a explicar, o chocolate caseiro pode ser usado como sobremesa, decoração de bolos ou tartes ou como uma bela oferta.
São fáceis de reunir os ingredientes necessários e de dar largas à imaginação. Basta, por exemplo, procurar formas com figuras originais para o chocolate caseiro ser ainda mais original.
INGREDIENTES
- 250 g de manteiga de cacau
- 100 g de cacau em pó
- 100 g de açúcar
PREPARAÇÃO
- Num recipiente adequado junte e misture a manteiga de cacau e o mel.
- Derreta a mistura em banho-maria.
- Quando tiver um creme liso, junte o açúcar e envolva até dissolver.
- Retire e coloque em formas ao seu gosto.
- Leve ao congelador durante 15 a 20 minutos.
- Retire e desenforme.
- Sirva.
DICAS
- A quantidade de cacau pode ser gerida ao seu gosto, assim como a de açúcar. Contudo, sugerimos que tente equilibrar o sabor.
- Para uma sensação mais agridoce, pode acrescentar um pouco de sal.
- Uma ótima opção é acrescentar frutos secos ao preparado.
