Não temos dúvidas que esta é uma preparação que tem tudo para fazer sucesso de maneira simples e fácil. Com crumble de marmelo vai desfrutar à mesa.
O número de ingredientes é reduzido e sendo interessante em épocas onde o marmelo é rei, vai sempre bem. Por isso prove o crumble de marmelo e deixe-se conquistar.
INGREDIENTES
- 4 marmelos
- 180 g de farinha
- 150 g de manteiga
- 75 g de açúcar
- 1 limão
- Q.b. de canela
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Descasque os marmelos e corte-os às fatias. Regue com sumo de limão, polvilhe com canela e 25 g de açúcar. Reserve.
- Junte a farinha, a manteiga derretida e 50 g de açúcar e amasse até obter um preparado esfarelado.
- Unte um tabuleiro de forno com manteiga.
- Transfira as fatias de marmelo para o tabuleiro e cubra com o preparado esfarelado.
- Confecione durante 25 a 30 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.
DICAS
- Utilize marmelos médios a grandes.
- Pode adicionar um pouco mais de açúcar aos marmelos no início.
- Controle a confecção até o crumble ficar douradinho.
- Leve à mesa ainda morno.
- Sirva com frutos secos e uma bola de gelado.
