Doce de maçã à moda antiga
Aproveite este preparado para bolos, tartes ou panquecas. O doce de maçã à moda antiga é imperdível.
Ingredientes
- 1,2 kg de maçãs
- 200 g de açúcar
- 1 pau de canela
- 250 ml de água
- Q.b. de canela
Preparação
- Descasque, lave e parta as maçãs aos pedaços.
- Junte o açúcar, a água e o pau de canela.
- Cozinhe até ferver.
- Baixe o lume e deixe cozinhar em lume brando durante mais 30 a 40 minutos.
- Retire o pau de canela.
- Passe o preparado com a varinha mágica.
- Acrescente canela em pó a gosto e envolva.
- Transfira para frascos esterilizados.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 240kcalHidratos de Carbono: 37gProteínas: 0.3gGordura: 0.3gGordura Saturada: 0.04gGordura Poliinsaturada: 0.1gGordura Monoinsaturada: 0.01gSódio: 3mgPotássio: 130mgFibras: 3gAçúcar: 32gVitamina A: 66IUVitamina C: 6mgCálcio: 12mgFerro: 0.2mg
