INGREDIENTES
- 1,2 kg de maçãs
- 200 g de açúcar
- 1 pau de canela
- 250 ml de água
- Q.b. de canela
PREPARAÇÃO
- Descasque, lave e parta as maçãs aos pedaços.
- Junte o açúcar, a água e o pau de canela.
- Cozinhe até ferver.
- Baixe o lume e deixe cozinhar em lume brando durante mais 30 a 40 minutos.
- Retire o pau de canela.
- Passe o preparado com a varinha mágica.
- Acrescente canela em pó a gosto e envolva.
- Transfira para frascos esterilizados.
- Sirva.
